国産ライム
(ググッとライム)
区分 青果
収穫時期 10月上旬から12月下旬

国産ものは、まだ珍しいライムです。レモンより香りが鋭く、爽やかな風味が特徴です。カットして飲み物や料理に添えたり、絞ってカクテルなどに使用されることが多いです。